Presentazione del volume “Italiani mangiapatate”

Le Tre Vaselle Resort & Spa in collaborazione con l’Isuc, il Mulino e la Libreria L’altra organizzano presso le Tre Vaselle in via Garibaldi 46 la presentazione del volume di David Gentilcore, Italiani mangiapatate. Fortuna e sfortuna della patata nel Belpaese, il Mulino, Bologna 2013. L’autore ne parla con Alberto Capatti. Introduce Alberto Sorbini