Presentazione del volume “A tavola! Gli italiani in 7 pranzi”

Le Tre Vaselle resort & spa con la collaborazione dell’Isuc e la casa editrice Laterza organizza, presso le Tre Vaselle in via Garibaldi 48, la presentazione del volume di Emanuela Scarpellini, A tavola! Gli italiani in 7 pranzi, Laterza, Roma-Bari 2012.

Introduce Alberto Sorbini, direttore Isuc; presenta Paolo Sorcinelli, Università di Bologna; sarà presente l’autrice.